Old Fashioned

Skład


Whiskey 50 ml,
kostka cukru,
Angostura Bitters kilka kropli,
woda,
lód,
skórka pomarańczowa lub wisienka do dekoracji

 

Przygotowanie

1. W szklance umieść kostkę cukru i dodaj kilka kropli Angostura Bitters.
2. Dodaj odrobinę wody i mieszaj, aż cukier się rozpuści.
3. Dodaj lód i whiskey.
4. Delikatnie wymieszaj.
5. Udekoruj skórką pomarańczową lub wisienką.

Ciekawostka

Old Fashioned to jeden z najstarszych koktajli, którego historia sięga XIX wieku. Uważa się, że powstał w klubie Pendennis w Louisville, Kentucky, jako hołd dla klasycznych, prostych drinków. Jego popularność wzrosła w Nowym Jorku, gdzie stał się symbolem elegancji i dobrego smaku. Old Fashioned przeżył renesans dzięki serialowi “Mad Men”, gdzie był ulubionym drinkiem Dona Drapera, przywracając mu status klasyki w nowoczesnych barach. To koktajl ceniony za swój ponadczasowy styl i wyjątkową prostotę.