Skład
50 ml ginu,
30 ml soku z cytryny,
20 ml syropu cukrowego,
Soda do smaku
Przygotowanie
1. W shakerze wymieszaj gin, sok z cytryny i syrop cukrowy z lodem.
2. Przelej do szklanki z lodem.
3. Uzupełnij wodą gazowaną.
4. Udekoruj plasterkiem cytryny.
Ciekawostka
Tom Collins to klasyczny koktajl, który zyskał popularność w XIX wieku. Jego historia zaczyna się od żartu, który krążył po Nowym Jorku w 1874 roku, kiedy to ktoś twierdził, że Tom Collins to osoba, którą trzeba odnaleźć. W odpowiedzi na ten żart barmani zaczęli serwować drinka o tej nazwie. Tom Collins to orzeźwiająca mieszanka ginu, soku z cytryny, syropu cukrowego i wody sodowej. Dzięki swojemu lekkiego smakowi i bąbelkom, szybko stał się ulubieńcem wielu.